{"id":2958,"date":"2018-01-16T09:34:08","date_gmt":"2018-01-16T08:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/marrakesch-verstehen\/"},"modified":"2022-11-22T17:49:11","modified_gmt":"2022-11-22T16:49:11","slug":"marrakesch-verstehen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/marrakesch-verstehen\/","title":{"rendered":"Comprendre Marrakech"},"content":{"rendered":"
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Comprendre Marrakech \u2013 <\/strong><\/h1>\n

Points de vue que les guides touristiques ne donnent pas
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Marrakech, la \u00abville rouge\u00bb n’est pas une ville qui a developpe et grandi pendant des ci\u00e8cles, mais une m\u00e9tropole berb\u00e8re bien con\u00e7ue cr\u00e9\u00e9e par les architectes urbanistes il y a pr\u00e8s de 1000 ans sur la planche \u00e0 dessin. M\u00eame aujourd’hui, cette structure est presque inchang\u00e9e et la ville \u00abtravaille\u00bb toujours selon les m\u00eames principes.<\/p>\n

Alors, comment la ville est-elle structur\u00e9e et comment elle fonctionne?<\/p>\n

D\u00e9j\u00e0 aux XIe et XIIe si\u00e8cles, les fondateurs des Almoravides et des Almohards construisirent autour de la ville un rempart de 19 km, pr\u00e9serv\u00e9 jusqu’\u00e0 nos jours. Au centre, un immense lieu de rencontre a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9, la Jemaa el Fna, lieu o\u00f9 bat encore aujourd’hui le c\u0153ur du Maroc. Les habitants se rencontrent et s’amusent 365 jours par an parmi les charmeurs de serpents, les conteurs, les acrobates, les danseurs, les magiciens et les musiciens. Les touristes sont dans la minorit\u00e9 claire. Bien s\u00fbr, l\u00e0 o\u00f9 il y a beaucoup de monde, ils ont aussi besoin de quelque chose \u00e0 manger. Il n’y a donc pas seulement des stands de nourriture et de jus sur la place, mais aussi une petite \u00ab\u00a0rue-restaurant\u00a0\u00bb o\u00f9, depuis le d\u00e9but, de grands fours souterraiunes \u00a0d’argile sont chauff\u00e9s, o\u00f9 jusqu’\u00e0 20 agneaux et moutons sont descendus et cuits. C’est le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Marocains, \u00ab\u00a0Mechoui\u00a0\u00bb, un d\u00eener festif. Vraisemblablement, ils sont les plus anciens \u00ab\u00a0restaurants\u00a0\u00bb existants dans le monde. Autour de la place sont les souks, les grands bazars, o\u00f9 vous pouvez acheter quelque chose que vous n’achetez pas tous les jours comme des v\u00eatements, des chaussures, des sacs, des bijoux, de la vaisselle, etc. Aux sorties et aux points centraux des souks on trouve des \u00e9largissements o\u00f9 les \u00ab\u00a0transporteurs\u00a0\u00bb avec des charrettes \u00e0 main et \u00e2ne et parfois m\u00eame avec T\u00f6ft\u00f6fs attendent pour livrer les marchandises, qui ont achet\u00e9 le Marrakech dans le Suk dans les Riads. Sur la plus grande place du souk de la Rahba Khedima, pr\u00e8s de l’ancien march\u00e9 aux esclaves, depuis la fondation de la ville, les femmes au henn\u00e9 pi\u00e9tinent inaper\u00e7ues par les touristes de gros tas de poudre de henn\u00e9 dans leurs mortiers. M\u00eame aujourd’hui, c’est ici que les Marrakshis ach\u00e8tent le henn\u00e9 pour les tatouages \u200b\u200bde mariage \u00e9labor\u00e9s.<\/p>\n

Autour de la \u00ab\u00a0ceinture des souks\u00a0\u00bb, les \u00ab\u00a0quartiers\u00a0\u00bb sont regroup\u00e9s. Ce sont des nombreux quartiers r\u00e9sidentiels, chacun avec un flair, une odeur, une population et un niveau social compl\u00e8tement diff\u00e9rents. Cela va du quartier royal (Kasbah) au quartier des tanneurs. Ces quartiers ont un caract\u00e8re de village. Aucune maison n’a plus de deux \u00e9tages, presque toujours couronn\u00e9e par une terrasse d’o\u00f9 l’on a g\u00e9n\u00e9ralement une vue sur toute la ville. Entre les quartiers il n’y a que quelques routes de liaison. Ces routes n’\u00e9taient pas construites pour les voitures \u00e0 l’\u00e9poque. Tout au plus, les v\u00e9lomoteurs r\u00e9sonnent-ils aujourd’hui \u00e0 travers ces lignes de vie au grand dam des pi\u00e9tons. Les quartiers, d’autre part, sont des unit\u00e9s administratives ferm\u00e9es, des organismes vivants avec des organes et des organelles: dans chaque quartier, il y a un march\u00e9, ouvert du matin au soir, sept jours par semaine. Ici vous pouvez acheter des l\u00e9gumes frais, des fruits, de la viande et du poisson. Dans chaque district, il y a des mosqu\u00e9es, des madrasas et des puits publics. Il y a encore des maisons, qui n ont pas d’eau courante. C’est pourquoi les puits publics se retrouvent dans tous les secteurs. L’eau a toujours \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s pr\u00e9cieuse au Maroc et c’est a cause de cela que les habitants ne prennent leur bain qu’une fois par semaine dans un hammam. N\u00e9anmoins, les Marocains sont tr\u00e8s propres \u00e0 cause des rituels de nettoyage qu’ils pratiquent cinq fois par jour dans le vestibule des mosqu\u00e9es. Un litre d’eau suffit pour l’\u00a0\u00bboudoue\u00a0\u00bb (Ablution). Chaque quartier dispose de nombreux hammams (bains publics, les \u00absalles de bains\u00bb de nombreuses familles qui n’ont toujours pas leur propre salle de bain dans la maison). Ils sont strictement s\u00e9par\u00e9s selon les hommes et les femmes. Le \u00ab\u00a0Farnatchi\u00a0\u00bb, le lieu de chauffage du hammam sert \u00e9galement comme lieu de cuisson pour le \u00abTanjia\u00bb, la sp\u00e9cialit\u00e9 de Marrakech, un \u00abgoulache dans une cruche d’argile\u00bb que les femmes apportent ici pour cuisiner. En outre, on decouvre un grand nombre des fours publics, dans lesquels les femmes portent leur pain pour la cuisson. Enfin, le bureau du Moquadam, le quartier-ma\u00eetre ne peut pas manquer. C’est lui qui conna\u00eet tout le monde et il est l’autorit\u00e9 incontest\u00e9e dans tous les conflits de voisinage, les activit\u00e9s administratives et de construction. De la rue principale du quartier, d’innombrables voies m\u00e8nent aux Derbs (rang\u00e9es contigu\u00ebs de maisons). Ils se ramifient comme un arbre et n’ont g\u00e9n\u00e9ralement qu’un seul acc\u00e8s. Un gardien de nuit surveille chaque Derb la nuit, et les r\u00e9sidents le paient solidairement. Ainsi, vous pouvez vous d\u00e9placer en toute s\u00e9curit\u00e9 n’importe o\u00f9 et retourner en toute s\u00e9curit\u00e9 au riad. Plus de 90% des rues de la m\u00e9dina sont des impasses. Cela a rendu la ville pratiquement imprenable dans le pass\u00e9 et cela cause encore aujourd hui \u00e0 l’\u00e9tranger de grands probl\u00e8mes d’orientation. Il n’y a presque pas de routes directes. Il y a partout une ou plusieurs \u00abboutiques de coin\u00bb o\u00f9 vous pouvez acheter environ 90% de ce dont vous avez besoin pour votre vie quotidienne. La gamme de produits comprend du papier toilette, des stylos, de l’huile d’olive, des p\u00e2tes, du sel, du sucre, du dentifrice, du caf\u00e9, du th\u00e9, du yaourt, du lait, des boissons gazeuses, du pain plat frais et des serviettes hygi\u00e9niques\u2026\u2026 Ici vous trouverez – bien \u00e0 savoir pour les touristes – toujours aussi l’eau dans des bouteilles de moiti\u00e9 et de 1,5 litre, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es et non refroidies. Les boutiques sont ouvertes aussi longtemps que les gens sont dans la rue. Les maisons des Derbs ressemblent presque toutes. Ils ont \u00e0 peine des fen\u00eatres \u00e0 l’ext\u00e9rieur. M\u00eame les portes sont similaires et ne r\u00e9v\u00e8lent rien sur la richesse ou le statut social des r\u00e9sidents. M\u00eame si vous avez le privil\u00e8ge d’entrer par l’une des portes, vous ne verrez presque rien de la maison au d\u00e9but. Vous entrez dans un couloir sombre et il m\u00e8ne \u00e0 une cour o\u00f9 il y a des puits et des plantes. Toutes les pi\u00e8ces ouvrent sur le patio qui s’ouvre sur le ciel. Ici, contrairement aux rues et places dens\u00e9ment peupl\u00e9es et bruyantes, il est agr\u00e9ablement calme et frais. Ils appellent les maisons \u00ab\u00a0Riad\u00a0\u00bb. Cela signifie le paradis. La discr\u00e9tion, la solitude, la vie priv\u00e9e et le silence dans ces maisons d\u00e9passent tout ce qu’un Europ\u00e9en peut imaginer. C’est la vraie qualit\u00e9 de vie \u00e0 Marrakech. C’est la fa\u00e7on de vivre confortablement et calmement dans une grande ville. Les Riads sont des sanctuaires au milieu de la vie bruyante et palpitante de la grande ville anim\u00e9e. Les Riads ont g\u00e9n\u00e9ralement une terrasse, qui est plus le domaine des femmes. Encore une fois, la discr\u00e9tion est la priorit\u00e9 absolue. Vous ne vous pr\u00e9sentez pas sur les toits et ne discutez pas de la terrasse \u00e0 la terrasse. Si vous voyez un voisin ou un \u00e9tranger sur la terrasse, vous vous d\u00e9tournez discr\u00e8tement et pr\u00e9tendez que vous ne vous \u00eates pas vus.<\/p>\n

La ville est incroyablement propre. Ici, pendant 1000 ans, la \u00ab\u00a0s\u00e9paration des d\u00e9chets\u00a0\u00bb est pratiqu\u00e9e. Dans la soir\u00e9e, vous mettez votre poubelle avec les ordures devant la porte et le matin, il est vid\u00e9. Les fruits, les l\u00e9gumes et le pain qui restent sont s\u00e9par\u00e9s et le matin, les hommes \u00e2g\u00e9s viennent avec une charrette \u00e0 bras \u00e0 travers les Derbs et font une grande attention \u00e0 eux-m\u00eames. Ainsi, la m\u00e9nag\u00e8re reconna\u00eet \u00e0 l’appel du collectionneur qui se tient devant la porte et lui donne les restes de pain ou de d\u00e9chets v\u00e9g\u00e9taux, qu’il utilise pour nourrir ses propres moutons ou poulets, qui vivent souvent chez les habitants les plus pauvres. La femme re\u00e7oit en retour une poign\u00e9e de lessive ou de d\u00e9tergent. C’est ainsi que la ville \u00ab\u00a0se dig\u00e8re tous les jours\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Dans le pass\u00e9, plus de 500 000 personnes vivaient \u00e0 l’int\u00e9rieur des remparts de la ville. Aujourd’hui, il y en a encore environ 350 000. Et il y a aussi un probl\u00e8me: ceux qui peuvent se permettre d’abandonner leurs maisons dans la m\u00e9dina pr\u00e9f\u00e8rent d\u00e9m\u00e9nager dans la banlieue avec leurs immeubles moche, qui sont \u00e0 peine habitables sans climatisation en \u00e9t\u00e9 (il peut lever jusqu’\u00e0 50 degr\u00e9s Celsius ). Ici l’infrastructure et l’acc\u00e8s sont meilleurs. Ceux qui restent dans la m\u00e9dina sont plus susceptibles d’\u00eatre affect\u00e9s \u00e0 la classe sociale inf\u00e9rieure. Ici, le ch\u00f4mage est \u00e9lev\u00e9, certains quartiers sont surpeupl\u00e9s et la famille \u00e9largie est assez commune. Les abandonn\u00e9s par les Riads de Marrakech sont souvent des objets sp\u00e9culatifs d’innombrables agences immobili\u00e8res. Les riches Europ\u00e9ens les ach\u00e8tent, passant souvent quelques semaines par an \u00e0 Marrakech. Surtout dans les meilleurs quartiers, il existe un \u00e9norme foss\u00e9 social entre les Marocains extr\u00eamement pauvres et les Europ\u00e9ens tr\u00e8s riches. Sachant cela, il est facile de comprendre qu’en tant qu’\u00e9tranger, vous \u00eates souvent s\u00e9duit par les enfants ou les adolescents. Malgr\u00e9 tout: les Marrakhsis se r\u00e9concilient avec le ph\u00e9nom\u00e8ne et sont g\u00e9n\u00e9ralement pacifiques et serviables.<\/p>\n

Autour de la m\u00e9dina, Marrakech moderne a grandi au cours des 100 derni\u00e8res ann\u00e9es: ici aussi, il y a des quartiers tr\u00e8s diff\u00e9rents. Le Boulevard Mohamed V relie la m\u00e9dina au quartier de Guiliz, la Nouvelle Ville d’influence fran\u00e7aise depuis l’\u00e9poque du protectorat (1912-1956). Il y a des centres commerciaux ultramodernes, des cin\u00e9mas, une gare moderne, des clubs, des restaurants et des immeubles de bureaux. De jolies jeunes femmes marocaines, non d\u00e9guis\u00e9es, d\u00e9guis\u00e9es, habill\u00e9es en mode western et avec les cheveux longs ouverts, se prom\u00e8nent aussi ici, souvent m\u00eame main dans la main avec leur petit ami – inenvisageable dans la m\u00e9dina.
\nSi vous \u00eates impliqu\u00e9 dans la jetset, vous serez domicili\u00e9 dans le \u00ab\u00a0Hivernage\u00a0\u00bb, un quartier r\u00e9sidentiel verdoyant entre Medina et Guiliz. Ici vous trouverez aussi les grands h\u00f4tels de luxe de niveau international, les banques et les clubs de luxe.<\/p>\n

Marrakech a de nombreux beaux parcs bien entretenus, des oasis de verdure dans la \u00ab\u00a0ville rouge\u00a0\u00bb. Le jardin Majorelle avec le mus\u00e9e et la villa d’Yves Saint Laurent, le jardin Anima d’Andr\u00e9 Heller (juste \u00e0 l’ext\u00e9rieur) et le jardin de la mosqu\u00e9e Kotubia sont particuli\u00e8rement int\u00e9ressants pour les touristes. Mais le Cyperpark sur le boulevard Mohamed V avec sa connexion Wi-Fi gratuite m\u00e9rite \u00e9galement le d\u00e9tour. Vieux et jeunes se retrouvent ici pour faire la sieste sous les vieux arbres et discuter avec le t\u00e9l\u00e9phone portable.<\/p>\n

Enfin, au nord de la ville, il y a encore le \u00abPalmaire\u00bb, une grande oasis de dattier qui s’ass\u00e8che de plus en plus aujourd’hui par manque d’eau. Ici, cependant, il y a des enclaves de luxe et des centres de vill\u00e9giature avec des terrains de golf, des villas et des bo\u00eetes de nuit qui peuvent rivaliser avec les plus exclusifs et co\u00fbteux du monde.<\/p>\n

Ainsi Marrakech est une ville de contrastes, moderne et m\u00e9di\u00e9vale, villageoise et m\u00e9tropolitaine \u00e0 la fois. Plus que dans d’autres villes d’Afrique du Nord, le public international, les Berb\u00e8res et les Arabes vivent ici dans la paix, la tol\u00e9rance et la coexistence synergique.<\/p>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2958","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2958"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3363,"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2958\/revisions\/3363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marokko-hautnah.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}